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ブドウの収穫は慎重な手作業によって行うものと、巨大な収穫用マシンよって行うものと、2種類のスタイルがあります。この写真は、見て分かるように、手作業によって収穫される風景です。 |
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収穫用のハサミを使い、ひとつひとつのブドウを丹念に集めます。採り終えたブドウは、写真にあるような白いバケツに入れ、さらに一杯なるとトラクターの荷台に移します。 |
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丸々と育ったブドウです。6月にはあんなに小さかった実が一夏を越える頃から急速に成長し、ご覧のような姿になりました。 |
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ブドウの種類によっては、写真にあるような巨大なブドウ収穫マシンによって収穫されます。大型トラクターの後ろに牽引されているのが、その収穫マシンです。 |
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手作業で収穫されたブドウの山です。これが、すぐに絞られて、天然のブドウジュースが、やがてワインになるのです。 |